ふるさと納税は活用していますか？
美味しそうなお肉に海鮮、フルーツなど、ふるさと納税の返礼品を選んでいるときは色々と目移りしてしまいますよね。せっかくもらえるふるさと納税の返礼品だから、普段買わないような豪華なものを！という観点で選ぶのも１つだと思います。
しかし、ふるさと納税を日々の節約のために使うのも意外とお勧めです。ふるさと納税は節税にはなりますが、一旦はふるさと納税として支払わなくてはいけませんよね。後から還付や控除はできるけど、一旦は支払うお金。
毎回毎回豪華なものを頼んでいたら、逆に勿体無いんじゃ？そう思って、還元率や、普段使いのしやすさを考えてふるさと納税を選び始めました。
そんな中見つけたのが鶏胸肉！節約のために選ぶとしたらお勧めなのは鶏胸肉！と胸を張って言えます。どうしてはぴ子が鶏胸肉をそんなにお勧めするのか、そして鶏胸肉が届いた後、そのお肉を柔らかくジューシーに食べるためのレシピまで大公開したいと思います。
これを読んだらふるさと納税で鶏胸肉を頼みたくなることでしょう。
ふるさと納税で鶏ムネ肉をお勧めする理由
鶏肉は家計に優しい食材なので、節約大好き主婦はぴ子が大好きな食材です。その中でも、鶏ムネ肉は高たんぱく質低脂質なので、ダイエットや筋トレにも最適。なんとビタミンも豊富です。ボリュームもあるので食事の主役にも使えます。パサパサ鶏胸肉は不評ですが、調理法を工夫するとびっくりするくらいジューシーに美味しくなる鶏胸肉！
プチ情報：はぴ子の旦那さんは、結婚してから筋トレとダイエットで30kgも痩せたのですｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w そこで大活躍したのもこの鶏胸肉！
鶏胸肉は、安くてボリューム満点、栄養価も高い素晴らしい食材です！
お得で美味しい鶏ムネ肉の返礼品
さて、鶏ムネ肉がどんなに素晴らしい食材なのか理解できましたか？
では、その素晴らしい食材をお得に手に入れるため、寄付するのは・・・
こだわり配合飼料育成！もっちり食感♪
米が岡鶏 ギガ盛り６kg！(鶏ムネ肉）
高知県奈半利町 寄付額8000円
ぱっと見ではお得かそんなにでもないのかわかりませんよね(^^;)ちょっと計算しながら考えてみましょう。
鶏ムネ肉をスーパーで買うとしたら100g78円、すごーく安い時で58円くらいですかね。それが6kgということは・・・3480円〜4680円あたり。
ふるさと納税の還元率は３割程度なので8000円の３割は、2400円！
ということは・・・めちゃお得〜〜〜♡100g78円で考えると、還元率50%超えてます！すごくないですか！？そして、これが実際に届いた現物！
実際に高知県奈半利町に鶏ムネ肉のふるさと納税を頼むと、写真のような感じで鶏胸肉三枚が1パックになって冷凍で送られてきます。これが６パック。冷凍庫の場所は確保しておきましょうね。
鶏ムネ肉で作る簡単おすすめレシピ
1.何にでも使える鶏胸肉のしっとり蒸し鶏（２枚ぶん）
- 鶏胸肉を解凍し、塩麹大さじ２をもみ込んでおき20分ほど放置。
- フライパンに①の鶏胸肉、水１カップ、酒50cc、生姜のスライス4〜５枚、青ネギの青い部分を入れ、蓋を閉めて強火にかける。
- 沸騰したら弱火にし10分。10分たったら火を止め、蓋を閉めたまま放置。
- １時間ほど経ったら鶏胸肉を好きな大きさに切ったり裂いたりして出来上がり☆
サラダに添えてもいいし、きゅうりとトマトを添えてゴマだれをかけるとバンバンジー風に。鶏胸肉の臭みもなく、パクパク食べられます。
2.鶏胸肉で作る鶏ハム
- 鶏胸肉に砂糖小さじ２を塗り込んだ後、小さじ２を塗り込む。
- ポリ袋に入れ、一晩寝かせる。
- 冷蔵庫から10分ほど出しておく。
- お湯を沸かし、沸騰したら袋のままお肉を入れる
- 再沸騰したら火を消して、蓋を閉めて冷めるまで放置して出来上がり☆
サラダやサンドイッチ、お酒のおつまみなどなんでも使える鶏ハムです。時間はかかりますが手間はかかりません。
3.レンジで簡単鶏チャーシュー
- 鶏胸肉の皮を剥がす。
- 焼肉のたれ大さじ２、みりん大さじ２、砂糖大さじ１、オイスターソース大さじ1/2、酢小さじ１をタッパーに入れ混ぜる。
- ②の中に、皮を剥がしたの面を下にして鶏胸肉を入れる。
- 蓋を斜めにかぶせ、レンジで600W3分30秒加熱する。
- 鶏胸肉をひっくり返し、再びレンジで600W2分加熱し、終わったら5分ほどレンジ内に放置して出来上がり☆
レンジだけで調理できるので簡単です。一晩置いて味を染み込ませた方が美味しいです。お弁当にも入れられます。ご飯の上に乗せてマヨネーズとネギをふりかけて食べたらチャーシュー丼に。
4.塩麹で簡単鶏胸肉ソテー
鶏胸肉の皮を剥がす
袋に鶏胸肉を入れ、塩麹を鶏胸肉１枚に対して大さじ１〜２を入れて揉む
1日くらい冷蔵庫で漬け込んでおく
弱火で蓋をして10分ほど焼く。焼き目がついたらひっくり返す。
裏面も焼き目がついたら出来上がり。粗熱が取れたらスライスしよう！
塩麹に漬け込むだけで味がバッチリ決まるのでとっても楽です。しっとり柔らか旨味いっぱいの鶏胸肉ソテーをお楽しみください♫
最後に
いかがでしたか？鶏ムネ肉の素晴らしさや、ふるさと納税で鶏ムネ肉を頼むことのメリット、そして鶏ムネ肉を美味しく食べるためのレシピを紹介させてもらいました。
節約にもなって、ダイエットや筋トレとも相性がよく、簡単に美味しいボリューミーなご飯ができちゃう鶏ムネ肉をお得なふるさと納税で頼みたくなりましたか？ふるさと納税、ぜひ活用してくださいね(^^)そしてお得情報があれば教えてください♡
節約&鶏ムネ肉大好き主婦はぴ子でした♪
